طريقة زراعة البصل في حديقة المنزل - مقالات زراعية

0

طريقة زراعة البصل في حديقة المنزل - مقالات زراعية

طريقة زراعة البصل في حديقة المنزل - مقالات زراعية


يعتبر البصل المجفف أو الطازج الخام أو المطبوخ ، جزءًا أساسيًا من مجموعة متنوعة من الأطباق منها الحساء والسلطات والخبز وغيرها ، والبصل سهل في النمو أكثر مما قد تظن ، حيث يمكنك زرعه في أي زاوية فارغة في الحديقة أو على طول حواف أسرة النباتات .

أنواع البصل:
يأتي البصل في مجموعة واسعة من الأشكال والأحجام والألوان ، حيث تتراوح ألوانه بين الأبيض والأصفر والأحمر وتختلف أنواعه بين بصل التخليل الصغير إلى الأصناف الإسبانية الكبيرة كما تختلف أشكاله بين المستدير أو المغزلي .

 
يمكن إنبات معظم أنواع البصل من البصل الأخضر ، ولكن هناك أيضًا بعض الأنواع المعمرة مثل البصل الويلزي ، الذي ينتج البصل الأخضر الطويل ذو الثمرة الصغيرة  وهو نوع مقاوم للأمراض والحشرات ، وتنتج كل بصيلة منه مجموعة من البصيلات الجديدة كل محصول لذلك سيكون لديك بصيلات جديدة كل موسم لإعادة زارعتها بشكل مستمر .
كما ينتج البصل المصري مجموعة من البصيلات في نهاية ساق طويلة ، وتحتوي هذه الساق في نهايتها على قطاع جديد ، غالبًا ما يكون هذا النوع لاذع عند الأكل ، وتشمل أنواع البصل المصري الثوم والثوم المعمر والكرات .
زراعة البصل:
يمكنك زراعة البصل من الشتلات أو المجموعات أو البذور ، والشتلات التي هي بدأت زراعتها في موسم النمو الحالي وتباع في شكل عناقيد وهي عبارة عن رأس ومجموع خضري صغير ، وهي متوفرة في المشاتل ويمكن شراؤها من الإنترنت وهي عادة ما تنتج ثمار جيدة في فترة زمنية قصيرة (65 يومًا أو أقل) ، ولكنها تكون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض ، فعليك اختيار أصناف محدودة نوعا ما.
المجموعات هي ثمار بصل غيرناضجة نمت في العام السابق ولكنها تقدم أصناف محدودة من البصل وهي أسهل في الزراعة وسريعة في الحصاد وأقل عرضة للأمراض ، ومع ذلك فهي أكثر عرضة للانشقاق (إرسال ساق زهرة قبل أوانها) من الأنواع الأخرى .
إذا قمت بزراعة مجموعات البصل  فقد يتم تحديد المجموعات من خلال لونها فقط (البصل الأبيض أو الأحمر أو الأصفر) بدلاً من اسم الصنف ، ومعظم المزارعين يفضلون مجموعات البصل الأبيض عند شراء المجموعات ، ابحث عن ثمار قطرها 1/2 بوصة ، لأنها أقل احتمالاً للانشقاق .
البصل الذي يتم زراعته من البذور يوفر ميزة أنه يمكن أن يتم زراعة أنواع متعددة منه ، ولكن المشكلة هي أن المحصول يستغرق حوالي أربعة أشهر حتى ينضج ، وسيحتاج المزارعون في المناطق التي يكون فيها الشتاء بارد إلى بدء شتلة البصل في داخل المنزل .
تحقق دائمًا من متطلبات طول فترة النهار الخاصة بالصنف الذي اخترته قبل الشراء ، لأن طول فترة النهار يؤثر على كيفية ووقت تكوين البصل ، فالبصل الذي يحتاج إلى نهار قصير سوف يشكل بصيلة بمجرد أن تصل فترة النهار من 10 إلى 12 ساعة ، أما  أنواع اليوم الطويل ، سوف تبدأ تكوين البصيلات عندما يصل طول النهار من 13 إلى 16 ساعة وهذه الأنواع تنمو في المناطق التي تقع شمال خط الاستواء .

 
يفضل البصل الطقس البارد في الفترة الأولى من نموه ، لذلك يفضل زراعته في الربيع ، ما عدا في المناطق المعتدلة الشتوية  حيث يزرع البصل في الخريف أو الشتاء ،و بشكل عام يعتبر البصل من المحاصيل الشتوية فهو يبدأ النمو في الطقس البارد بينما يكوّن البصيلات عندما يصبح الجو دافئ .
إذا بدأت زراعة البذور في الحديقة فقم بنشر البذور في التربة قبل حوالي من 4 إلى 6 أسابيع قبل آخر موجة ​​صقيع ، أو حتى يمكن زراعته في وقت سابق لذلك ولكن في تلك الحالة يجب زراعته في داخل المنزل ، وعندما يصل طول الشتلات داخل المباني من 2 إلى 3 بوصات ، قم بوضعها في الخارج أثناء الليل حتى تتعرض لدرجات حرارة ليلية باردة حتى تصبح صلبة .
عند زراعة البذور في الخارج قم بنشر البذور في صفوف على عمق حوالي 1/2 بوصة داخل التربة ، يمكنك محاولة زرع بعض جذور الفجل في منتصف صفوف البصل وذلك لجذب الديدان بعيدًا عن جذور البصل كما يمكن استخدامها كعلامات لتمييز صفوف البصل
قم بعمل مسافة بين كل شتلة حوالي 1 بوصة في بداية الزراعة ، وبعد مرور أربعة أسابيع قم بتوسيع المسافة إلى حوالي 6 بوصات ، وقم بزرع الشتلات مجددًا على عمق 2 بوصة داخل التربة .
رعاية النبات :
الجذور أو الأعشاب الضارة يمكن أن تضر جذور النبات ، ولذلك يجب سحبها بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة ، ويجب أن يتم وضع النشارة حول النبات لتثبيط نمو الأعشاب الضارة .
يحتاج البصل إلى توفير حوالي 1 بوصة من الماء كل أسبوع ، كما يجب توجيه المياه ناحية الجذور حتى تعيق نمو الحشائش الضارة
إذا كنت قد أعددت التربة بشكل جيد قبل الزراعة فلا داعي للتسميد ، ولا تسرف في استخدام النيتروجين لأنه قد يعيق نمو النبات .
ري النبات :
لري البصل بكفاءة قم بتمديد خراطيم مثقبة على طول الصف بالقرب من النباتات ، أو قم بفتح خنادق صغيرة بين الصفوف وأملئها بالماء ، فهذا يحافظ على الجذور رطبة في حين يترك معظم سطح التربة جافًا وهذا يثبط إنبات بذور الحشائش الضارة .
حصاد النبات :
عندما تصبح قمة البصل صفراء فقم باستخدام المجرفة لثنيها أفقيًا ، وهذا سوف يمنع المغذيات من الانتقال إلى الساق وسوف تتركز في الثمرة نفسها ، وحين يتحول لون القمة إلى اللون البني فقم بحصاد الثمار وضعها في مكان مشمس حتى تجف ، وقم بتغطية كل ثمرة بساق الثمرة المجاورة حتى لا تتعرض الثمار للضرر بسبب أشعة الشمس .
وعندما يجف البصل تمامًا قم بربط الثمار في جدائل وتعليقها في مكان جاف ، أو ضعها في أكياس شبكية في مكان متجدد الهواء ، وسوف تبقى سليمة لفترة تتراوح بين 4 أشهر إلى سنة .

القضاء على حشرات النباتات المنزلية - مقالات زراعية

0
القضاء على حشرات النباتات المنزلية - مقالات زراعية

القضاء على حشرات النباتات المنزلية - مقالات زراعية
اليوم نحدث فى موقع مقالات زراعية عن القضاء على الحشرات التى تضعف النباتات المنزلية واوراق الاشجار 
ثمَّة عدد قليل للغاية من المبيدات الحشريَّة الخاصَّة بمُكافحة حشرات النباتات المنزليَّة، المبيدات التي يمكن شراؤها من المتاجر الإلكترونيَّة أو من مشاتل النباتات. وفي هذا الإطار، يُفضّل استخدام الأنواع التي تحتوي على إحدى المواد النشطة الآتية، كالبيرثرينات Pyrethrins وأحماض البوتاسيوم الدهنيَّة Potassium fatty acids.


• تُستخدم البيرثرينات Pyrethrins للقضاء على البقّ الدقيقي، والمنّ، والذباب الأبيض، والتربس، من خلال الرشّ المُباشر على الحشرات.
• تُباع أحماض البوتاسيوم الدهنيَّة Potassium fatty acids كنوع من المبيدات الحشريَّة، وهي تُرشُّ على الحشرات مباشرةً، لقتلها، مع تكرار استخدامها.
• تُستخدم مُستخلصات الزيوت النباتيَّة في قتل المنّ، وسوس العنكبوت، والذباب الأبيض، وهي ترشّ على الحشرات المذكورة من أجل خنقها. ومن الأمثلة على هذه المستخلصات: القرنفل، والثوم، والسمسم، وبذور القطن وزيت النيم. تجدر الإشارة إلى أنَّ الأمر قد يقضي بالانتظار أيَّام أو أسابيع قبل القضاء على حشرات النباتات تمامًا.

القضاء على حشرات النباتات المنزلية، باستخدام مُستخلصات الزيوت النباتيَّة، كالقرنفل، والثوم، والسمسم، وبذور القطن، وزيت النيم
القضاء على حشرات النباتات المنزلية - مقالات زراعية


• يظهر الدود الأبيض في تربة النباتات المنزليَّة أحيانًا، وعلى الرغم من عدم إلحاقه أي أذى للتربة، إلا أنه قد يضرّ بالنباتات. ويمكن التخلُّص منه عن طريق إضافة العثّ أو الديدان الخيطيّة إلى التربة، إذ يقتل العثّ ما يزيد على سبع يرقات في اليوم، وذلك عند تحوّله إلى عثّ بالغ. كما يجب إضافة الماء إلى التربة عند استخدام الديدان الخيطية؛ من أجل مُساعدتها في قتل اليرقات.
• يُعتبر البق الدقيقي من الآفات التي تُصيب النباتات المنزليّة؛ يُمكن التعرف إلى وجود البق من خلال ملاحظة غطاء أبيض شبيه بالقطن على أوراق النباتات وأغصانها. وعادةً ما يحتوي هذا الغطاء على حويصلات البق الدقيقي (أو حشرات البق نفسها). حال مُلاحظة ظهور الغطاء على النباتات، يتوجّب عزلها على الفور، بعد اتباع الآتي: يُخلط جزء من الكحول الطبِّي، مع ثلاثة أجزاء من الماء في وعاء، وبضع قطرات من سائل الجلي الخالي من المبيّضات. يُستخدم المحلول الناتج في غسل أجزاء النبتة المُصابة، وتركه عليها لأيَّام. تُكرَّر العمليَّة بحسب الحاجة.
• تُزال الأجزاء المصابة من النبتة، مع بداية ظهور الآفة، وليس بعد استفحالها. علمًا بأنَّه يُفيد استخدام رشَّاش مائي قوي تغسل به النبتة، بدون أن يكسر الفروع، أو يقطع الأوراق، على أن يكون الماء فاترًا.

القضاء على حشرات النباتات المنزلية
من طرق مكافحة البق: يُخلط جزء من الكحول الطبي، مع 3 أجزاء من الماء في وعاء، وبضع قطرات من سائل الجلي الخالي من المبيّضات


• تُستخدم الأسطح الشمعيَّة، كمصائد الحشرات الطائرة، وذلك عبر وضع ألوان جذَّابة للحشرات، كالأصفر، على كرتون مقوَّى (أو ألواح خشب خفيفة)، مع تغطيتها بمادة لاصقة، كالفازلين. توضع قطعة الكرتون (أو الخشب) قرب النبات. علمًا بأنَّه تباع أشرطة لاصقة جاهزة للاستخدام. كما يُستخدم ما يُسمَّى بـ"المصائد الكهربائيَّة الضوئيَّة"، كون الحشرات تنجذب إلى الضوء، وتقع في المصيدة، فتقضي من جرَّاء الصعق الكهربائي.
• تُستخدم مكنسة شفط تعمل على البطَّارية، لتلف أجزاء مُحدَّدة من النباتات وشفط الحشرات من سطحها.
 
القضاء على حشرات النباتات المنزلية - مقالات زراعية


من طرق القضاء على حشرات النباتات المنزلية: تُهرس 3 فصوص صغيرة من الثوم، وتُنقع في ليتر من الماء لأسبوعين، ثمَّ تُستخدم في ريّ النبتة


• تُستخدم مواد ذات روائح نفَّاذة، مثل: الثوم (والزنجبيل، والفلفل الحارّ) لهذه الغاية، بالإضافة إلى مستخلصات بعض النباتات، مثل: ورق نبات الخطمية لمقاومة الذبول وأجزاء مُتعدِّدة من نبات النيم. وفي شأن الثوم، تُهرس ثلاثة فصوص صغيرة منه، وتُنقع في ليتر من الماء لأسبوعين، ثمَّ تُستخدم في ريِّ النبتة. كما يُستخدم الليمون الحامض والملح في مكافحة النمل، وفي هذا الإطار يُذاب عصير نصف ثمرة من الليمون، في ليتر من الماء، وتمسح بالخليط أغصان النباتات المنزليَّة، وجذوعها.

أنواع الورد البلدى وزراعته واستخداماته - مقالات زراعية

0
أنواع الورد البلدى واستخداماته - مقالات زراعية

أنواع الورد البلدى وزراعته واستخداماته - مقالات زراعية
اليوم نتحدث عن نبات الورد البلدي وانواعه واستخداماته الورد البلدى له عدة اسماء منها ورد الجورى  ، ولكن الاصل هو "الوردة الدمشقية" ولكن المتعارف عليه بين الجميع هي "الورد البلدي".

أيضًا لها مسميات أخرى في بلاد المغرب العربي كوردة قشتالة، وفي النهاية هي  ستجد ان الورد البلدي من أفضل الورود العالمية على الإطلاق؛ وذاك بسبب العطر المتميز التي تنتجه تلك الزهرة؛ فلا يوجد عطر أصلي إلا ودخلت في صناعته تلك الوردة.
فهي تستخدم في: استخراج العطر منها، وأيضًا اشتقاق ماء الورد من الورد البلدي، وأيضًا يوجد الكثير من الأكلات وخاصةً الحلوى يُستخدم فيها مشتقات رحيقها، والكثير من أنواع المشروبات الساخنة واستخدام الورد البلدي فيها كنوع من أنواع العلاج كالليمون والنعناع وخلافه، ويوجد الكثير من البلاد تتقبل تناول الورد البلدي في طعامها.


الورد البلدي أظهرت الدراسات أنه ليس نِتاج زهرةً واحدة، بل إنه نِتاج هجين من الورود، فأثبتت الدراسات على  الDNA متكونة من ثلاث أنواع من الزهور العطرية: فمثلًا وردة المسك الذي يتميز برائحته الفواحة وبشكله الأحمر الجميل، ووردة فرنسا المتميزة بأجمل أشكال بتفتح أوراقها الجذاب، وفي النهاية الورود القادمة من آسيا،

 فكان ذاك الهجين نتج عنه أجمل نوع من أنواع الورود في العالم وهي "الورد البلدي" أو الدمشقي أو الجوري.

ومن أجل ذلك تُستخدم تلك الوردة في العديد من الصناعات؛ نظرًا لأن ذاك الهجين قد جعل فيها الكثير من المميزات، وأيضًا هي من تلك الورود التي لديها القدرة على التحمل وتقبل الكثير من الظروف الجوية والمناخية فلديها القدرة بعد أن يتم قِطافها أن تتحمل أن تظل برائحتها وخصائصها لفترة أطول من بقية الزهور والورود.


الورد البلدي مميز بين كافة الورود وتكون شجيرته متدلية حتى يتساقط منها الورود بسهولة، يصل طوله إلى أكثر من اثنين متر بقليل، تتميز ساق تلك الشجيرة بالقوة وذاك لكثافتها وامتلاءها.

ولكن برغم ان الورد البلدي  متدلية ومنحنية إلا أنها قاسية الملمس لشعيراتها، ويتكون في الغالب الورد البلدي من خمسة وريقات وأحيانا قليلة جدًا نجد أن الورد البلدي يصل إلى سبع وريقات.


بالنسبة للون الورد البلدي: سنجد في النهاية المتعارف عليه بين الناس أن الورد البلدي يتميز بلونه الأحمر، ولكن بالفعل له تدرجات لونية من اللون الوردي أو كما هو متعارف عليه الآن "البينك" إلى اللون الأحمر الزاهي، وتنشأ في الغالب في تجمعات وتكون تلك التجمعات في الغالب زهيرات صغيرة.

يُزرع الورد البلدي في صفوف محاطة بسياج نباتي؛ وذلك حتى يتم حمايتها جيدًا ويعمل على المساعدة على نموها بعيدًا عن الرياح، وأيضًا حتى يساعد على حصدها بسهولة؛ وذاك لأن حصدها نوعًا ما يكون فيه صعوبة قليلًا؛ لأنه يتم حصدها من خلال

 البشر ليس بالميكنة ولا بآلات، يتم في النهاية حصدها يدوي؛ ولذلك حتى الآن يتميز الورد البلدي بغلائه قليلًا عن بقية الورود كما أن العطور المستخرجة منه من أفضل وأغلى أنواع العطور في العالم.

بعد نمو الورد البلدي وحين يأتي موسم الحصاد فتلك المرحلة هي من أدق المراحل قليلًا وذاك لما قلنا سابقًا أنه يتم حصده يدويًا، ولكن أيضًا يحتاج إلى الكثير من الأشخاص ليتم حصاده بشكل دقيق ودون حدوث أي نوع من الضرر القائم عليه ويتم حصاده من

 عشرين إلى قرابة الأربعين يومًا وذاك على حسب نوع الورد البلدي المزروع، وبعدما يتم حصاده وجمعه لا يتم تنظيفه بسهولة أيضًا ولكن يتم تنظيفه أو تهيئته من خلال التقطير البخاري.
وبرغم أن التاريخ قد أثبت أن بالفعل من أوائل البلاد التي أنتجت تلك الوردة هي "دمشق" إلا أنه الآن المُحتل الرئيسي لإنتاج الزيوت المشتقة من الورد البلدي هي بلغاريا في المقام الأول وتليها تركيا.
أنواع الورد البلدى واستخداماته - مقالات زراعية


أصناف الورد البلدي:

هناك العديد من الأصناف وذاك بسبب العديد من نتاج الهجين من الورد البلدي فيوجد مثلا:
الورد الدمشقي الصيفي: وينتج فقط في الصيف وهو يتميز بقصر موسمه، فليس الصيف هو الموعد المناسب لزراعة الورد البلدي وإن كان أيضا يتم زراعته في كثير من النواحي في الصيف نتيجة لاحتياجه الدائم.

زهرة الخريف: تلك الزهرة موسمها أطول قليلًا من موسم الصيف وبرغم من ذلك لا تستطيع تمييزها عن زهرة الصيف، ومن أشهر أنواع الورد البلدي الخريفي هي: وردة أصفهان، والورد المختلط، البورتلاند، والبوربون.

ثالث نوع يُسمى باسم: زهرة الجاليكا، وهي الأشبه كثيرًا بزهرة دمشق.

رابع نوع يُسمى "سيلينا": وهي من أجمل الورود وأكثرها تحملًا للظروف الجوية المختلفة، ولها شكل مميز فأوراقها تتميز بأنها ازدواجية وصغيرة ومزهرة، ولونها يتميز باللون الوردي الغامق القريب للبنفسجي، ويوجد بالفعل منها أنواع بنفسجية اللون.
أنواع الورد البلدى واستخداماته - مقالات زراعية

زيوت الورد البلدي:

زيت الورد البلدي هو أهم منتج من منتجات الورد البلدي ويوجد الكثير من البلاد المهتمة بإنتاج ذاك الزيت كما قلنا مسبقًا فكما قلنا: البرتغال وتركيا.

وتليهم في السوق العالمية: فرنسا والهند فهم أيضا ينتجون بشكل كبير لزيوت الورد البلدي، ويوجد أيضا بعض بلاد الشرق الأوسط البسيطة كالمغرب وتونس ولكن لم يكن لديهم تطور كبير كبقية الدول في إنتاج زيوت الورد البلدي كبقية البلاد الأخرى.

يفترض المؤرخون بأن أصل تلك الزهرة كان في بلغاريا في مدينة كازانلاك، ولكن تم تهجينها حتى وصلت إلينا ورد الجوري أو الورد البلدي المعروف بذاك الشكل، وقد تم تصنيف أن بلغاريا هي الأساس في زراعة الورد البلدي وذلك بسبب وردة الكازانلاك المنتشرة جدًا في تلك المدينة وموجودة بكثرة فيها،

 وتمت زراعة الكثير من الورود في مرحلة العصر الروماني ومنذ ذاك الحين فإن بلغاريا من أهم البلاد في العالم أجمع لصناعة الزيوت المقطرة من الورود البلدي أو "الورد البلغاري".

تتميز أيضا تركيا بإنتاج زيوت الورد البلدي ويسمونه "روزا دامسكينا" ولكن لم تصل كبلغاريا بالطبع، والسبب الرئيسي لانتشار إنتاجه في تركيا هو اهتمام الأسر بإنتاج التقطير من زيوت الورد ولكن برغم إنها تُعتبر منتجات محلية إلا أنها قد لاقت قبول عالمي وانتشار عالمي جيد، وذاك لان تقطيره يتم بعناية شديدة وأيضا هي زيوت عالية الجودة.

أما الهند فبالطبع كما هو معروف عنها بانخفاض تكلفة عمالتها فأيضا نشرت زيوت الورد البلدي في العالم بسبب انخفاض قيمته عن بقية البلاد، وعملت الهند بالفعل على تطوير صناعتها لزيوت الورد البلدي.
تعمل المملكة العربية السعودية الآن وخاصةً في منطقة الطائف على زراعة الورد البلدي وإنتاج الزيوت منه وتميزها عالميًا، ولكن تسميته هناك هو "ورد الطائف".
أنواع الورد البلدى واستخداماته - مقالات زراعية

استخدامات الورد البلدي:

في الطهي: كان يُستخدم في البداية في المطبخ الشرقي فهو يُستخدم في الحلوى مع الفستق، ويُستخدم ماء الورد أيضا مع خليط من التوابل في الطهي على أطباق اللحم، وهناك أيضا الكثير من أنواع الصلصات يضاف إليها مسحوق الورد البلدي،

 ويوجد في إيران الطبق المشهور عالميا "دجاج الورد البلدي" وهو دجاج مطهو يُرش عليه مسحوق الورد البلدي. أيضا يُستخدم في صناعة الشاي والآيس كريم والمربى والزبادي وخاصة.

في مستحضرات التجميل: المتعارف عليه "بماء الورد" فهو منذ زمن هو رمز الجمال، فماء الورد يُستخدم منذ زمن في مستحضرات التجميل النسائية لنضارة البشارة وجمالها.
في الأدوية: في الآونة الأخيرة تم إضافة مستخلصات الورد البلدي وإضافتها في الكثير من الأدوية كمُحسن لرائحة الدواء واستساغة طعمه للمريض.
كان ذاك مُلخص من عدة أبحاث منتشرة عالميًا تم تجميعها عن الورد البلدي ومشتقاته.

علاج التهاب الجيوب الأنفية بطرق طبيعية فى خطوات - مقالات زراعية

0
علاج التهاب الجيوب الأنفية بطرق طبيعية فى خطوات - مقالات زراعية

علاج التهاب الجيوب الأنفية بطرق طبيعية فى خطوات - مقالات زراعية
مع تقلبات الطقس واختلاف درجات الحرارة صعودا وهبوطا، تنتشر ظاهرة التهاب الجيوب الأنفية، وهي من الأمراض المزعجة والمؤلمة؛ إذ يشعر المريض بالألم الشديد أثناء التنفس، بالإضافة إلى التعب العام، والسعال، والطنين المستمر في الأذن، وغيرها من الأعراض التي قد تجتمع على المريض، لتحيل حياته حجيما.

لذا نستعرض هنا بعض الخطوات، التي تساعد على التخفيف من حدة التهاب الجيوب الأنفية، وسرعة علاجها، والتي يوصَى بها بعيدا عن الأطباء.

شرب الكثير من السوائل
الممرات الأنفية الجافة تصعب على الجسم علاج الالتهاب، لذا فإن شرب الكثير من السوائل، يجعل طبقة المخاط رقيقة، ويقلل الشعور بالضغط والانسداد، كما تساعد أيضا على تلطيف التهاب الحلق، ويحتاج الرجال لشرب ما لا يقل عن 13 كوب (3 لتر)، من السوائل يوميا، بينما تحتاج النساء إلى 9 أكواب (2.2 لتر)، من السوائل على الأقل يوميا، إلا إنه أثناء مكافحة الجسم للعدوى، يحتاج أكثر من ذلك، وينصح بشرب 250 مل من الماء كل ساعتين.

تناول مقتطف نبات البلسان أو البيلسان
هو عشب أوربي قديم، يستخدم في علاج أمراض الجهاز التنفسي، إذ أن لديه خصائص مضادة للالتهاب والفيروسات، ويساعد أيضا في تحسين جهاز المناعة، ويمكن العثور على مستخرج نبات البلسان، كشراب أو حبوب أو كبسولات، في معظم الصيدليات ومتاجر المكملات الغذائية، كما يمكنك بدلا من ذلك، أن تنقع 3-5 جرام من زهرة نبات البلسان المجففة في كوب من الماء المغلي، لمدة من 10-15 دقائق، وبعدها قم بعصر الزهور واشرب منه 3 مرات يوميا.
علاج التهاب الجيوب الأنفية بطرق طبيعية فى خطوات - مقالات زراعية

ويحذر من استخدام نبات البلسان غير مطهو أو ناضج، لأنه ربما يكون ساما، كما أنه لا يستخدم في حالات الحمل والرضاعة، وله تفاعل مع بعض أدوية مرضى السكري؛ لذا ينصح باستشارة الطبيب قبل استخدامه.

تناول الأناناس الطازج بشكل منتظم
بالإضافة للفوائد الجمة التي يمتلكها الأناناس، والتي تساعد في علاج الكثير من الأمراض؛ فهو غني بإنزيم البروميلين، الذي يستخدم في الأدوية لتقليل تورم والتهاب الأنف والجيوب الأنفية، ويمكن الحصول على البروميلين، عن طريق تناول شريحتين من الأناناس الطازج، أو شرب عصير الأناناس يوميا، وينصح بعدم تتناول فول الصويا أو البطاطس مع الأناناس، حيث إن كلاهما به مواد تعيق تأثير البروميلين.

الحصول على قسط كاف من الراحة
وعلى مقدار كاف من النوم، ليتعافى الجسم بنفسه، وهو من الأمور المهمة التي لا يمكن إغفالها، وينصح بالنو على الظهر حال الشعور بالاحتقان، أو النوم على الجانب الذي يكون فيه الاحتقان أقل، كما يفضل الحصول على راحة لمدة 24 ساعة إن أمكن.
علاج التهاب الجيوب الأنفية بطرق طبيعية فى خطوات - مقالات زراعية

التحكم في التوتر ومحاولة تخفيفه
إذ أن التوتر يضعف جهاز المناعة، ويجعل مكافحة العدوى أمرا صعبا، وعليه فإن الحد من التوتر يساعد على مواجهة التهاب الجيوب الأنفية، ويساعد البابونج في تقليل التوتر وتحسين الاسترخاء.


ولعمل شاي البابونج، اسكب كوبا من الماء المغلي على ملعقتين من البابونج المجفف، أو كيس شاي البابونج، وانقعه لمدة 10-15 دقيقة، واشرب منه 3-4 مرات يوميا.

تعزيز مناعة الجسم وتقويتها
وذلك لتقليل خطر الإصابة بالعدوى، وسرعة التعافي، وذلك عن طريق الحصول على الفيتامينات الضرورية، والمواد اللازمة للجسم، كفيتامين C وE والبروبيوتيك والزنك، وكلها تساعد على تقوية جهاز المناعة، لإنتاج خلايا تحارب العدوى، ولها خواص مثل المضادات الحيوية، حيث تساعد في حماية خلايا الجسد، من الضرر الناتج عن البكتريا والفيروسات.

ما أسباب انخفاض معدّل وفيات فيروس كورونا في ألمانيا ؟ - مقالات زراعية

0
ما أسباب انخفاض معدّل وفيات فيروس كورونا في ألمانيا ؟ - مقالات زراعية

ما أسباب انخفاض معدّل وفيات فيروس كورونا في ألمانيا ؟ - مقالات زراعية
تحتل ألمانيا المرتبة الخامسة على مستوى العالم من حيث عدد حالات الإصابة بفيروس كورونا، ولكن نسبة الوفيات فيها أقل بكثير من الدول الأخرى.

يعتبر معدّل الوفيات أحد الدلائل الهامة في تتبّع جائحة فيروس كورونا حول العالم، ولكن هذا المعدّل يختلف اختلافاً كبيراً بين البلدان. فوفقاً لبيانات مركز علوم الأنظمة والهندسة بجامعة جونز هوبكنز حتى 29 مارس، بلغت نسبة الوفيات في إيطاليا 11%، وفي إسبانيا 8%، وفي الصين 4%، وفي الولايات المتحدة أقل من 2%، بينما تراوحت بين 6% و7% في كلٍّ من فرنسا وإيران والمملكة المتحدة. إلا أن ألمانيا -التي تعدّ الخامسة على مستوى العالم من حيث عدد الإصابات (63,079 حالة)- بلغ مجموع الوفيات فيها 482 وفاة، أي بمعدّل 0.79%، وهي نسبة أقل بكثير من معظم الدول الأخرى. 

لا يتمتّع الألمان بصحة أفضل من بقية الدول الأوروبية الغربية الأخرى، فهي تحتل المركز 26 حسب تصنيف الأمم المتحدة لمتوسط العمر المتوقع، كما أن معدّل التدخين فيها أعلى منه في إيطاليا. وكذلك لم تقم بفرض إجراءات أكثر صرامة من دول أخرى فيما يتعلق بالحجر الصحي وعزل المدن. فما الأسباب وراء انخفاض معدّل الوفيات فيها؟

إجراء الاختبارات على نطاق واسع
يبدو أن السبب الأهم في انخفاض نسبة الوفيات في ألمانيا هو أنها تقوم بإجراء الاختبارات بشكل أكبر بكثير من الدول الأوروبية الأخرى. فوفقاً لما ذكرته صحيفة إندبندنت عن نقابة الأطباء الألمانية، قامت ألمانيا بإجراء أكثر من 200 ألف اختبار خلال الأسابيع الماضية، بينما قامت بريطانيا مثلاً بإجراء نحو 113 ألف اختبار حتى 28 مارس. ولا تقترب كل من إسبانيا وإيطاليا من هذه الأرقام على الإطلاق. 

يتفق العلماء على أن الأرقام الرسمية للدول ينقصها عدد كبير من حالات الإصابة بفيروس كورونا؛ لأن مثل هذه الحالات تكون بسيطة بحيث لا تتطلب العلاج في المستشفى، وبالتالي يتعذّر الكشف عنها. وكلما قامت الدولة بإجراء اختبارات أكثر، كشفت عن عدد أكبر من الحالات البسيطة. وبما أن الحالات الشديدة التي تؤدي إلى الوفيات سيتم الكشف عنها غالباً، فإن عدد الوفيات يبقى نفسه على الأرجح، مع انخفاض نسبته بسبب ازدياد عدد الحالات البسيطة.

وقد قال كريستيان دروستن، مدير معهد الفيروسات في مستشفى شاريتي في برلين، في حديثه إلى شبكة إن بي آر الأميركية: “أعتقد أننا لا نقوم إلا بإجراء اختبارات بشكل أكثر من الدول الأخرى وبالكشف عن تفشي الوباء باكراً… ولا تمتلك ألمانيا مختبراً مركزياً للصحة العامة من شأنه أن يمنع المختبرات الأخرى من إجراء الاختبارات، لذلك هناك سوق مفتوحة منذ البداية”.
ما أسباب انخفاض معدّل وفيات فيروس كورونا في ألمانيا ؟ - مقالات زراعية


نظام رعاية صحية قوي
يعدّ نظام الرعاية الصحية في ألمانيا -بشقيه العام والخاص- متطوراً وشاملاً. فوفقاً لبيانات البنك الدولي عام 2016، تنفق الدولة 4714.26 دولار لكل شخص سنوياً من أجل الرعاية الصحية، وهو ما يعدّ أكثر من معظم الدول الأخرى. كما تمتلك ألمانيا ثاني أعلى عدد في أوروبا لأسرّة الرعاية الحرجة المخصّصة لكل شخص، وذلك حسب معلومات الصحة الأوروبية؛ حيث يبلغ العدد 621 سريراً في ألمانيا لكل 100 ألف شخص، بينما يبلغ في إيطاليا 275، وفي إسبانيا 293. وتعدّ هذه الأسرّة أساسية لعلاج الحالات الشديدة من المصابين بفيروس كورونا.

يقول عالم الفيروسات الألماني مارتين شتورمر في حديثه إلى موقع فوكس: “بشكل عام، فإن وضع العناية المركّزة في ألمانيا جيد. لدينا أطباء ومنشآت من مختلف الاختصاصات، وقد يكون ذلك جزئياً أحد أسباب ازدياد بقاء المرضى المصابين بحالات شديدة على قيد الحياة بالمقارنة مع الدول الأخرى”.
ما أسباب انخفاض معدّل وفيات فيروس كورونا في ألمانيا ؟ - مقالات زراعية


وقاية كبار السنّ من الإصابة بالعدوى
وفقاً لمجلة وايرد الأميركية، يبلغ العمر الوسطي لحالات الإصابة بفيروس كورونا في ألمانيا 46 عاماً، بينما يبلغ في إيطاليا 63 عاماً. ووفقاً لمعهد روبرت كوخ، فإن 80% من المصابين بالفيروس في ألمانيا هم أصغر من 60 عاماً، بينما تبلغ نسبة المصابين الأكبر من الستين في إسبانيا 50%.

يعتبر كبار السن هم الفئة الأكثر عرضة للخطر، وتحدث معظم وفيات الإصابة بهذا المرض عند الأشخاص الذين يعانون من أمراض أخرى، التي تعدّ أكثر شيوعاً عند كبار السنّ أيضاً. في ألمانيا، كانت أولى حالات الإصابة بالفيروس بين الشباب الذين عادوا من منتجعات التزلّج في النمسا وإيطاليا، والذين كانوا يتمتّعون بصحة جيدة وأقل عرضة للخطر، ونشروا العدوى بين أقرانهم الأصحاء. أما في إيطاليا، فكانت أولى الحالات عند الفئات الضعيفة مثل كبار السنّ.

ما يزال الوباء في مراحله المبكرة
بالمقارنة مع دول مثل إيطاليا وإسبانيا، ما يزال الوباء في ألمانيا في مرحلة أبكر؛ إذ يستغرق الأمر نحو 3-4 أسابيع حتى يتعرّض مرضى العناية المركّزة للوفاة. يقول كيث نيل، الأستاذ الفخري لوبائيات الأمراض المُعدية بجامعة نوتينجهام، في حديثه إلى سكاي نيوز: “من المرجّح أن يزداد معدّل الوفيات في ألمانيا مع ازدياد إصابة كبار السن بالعدوى. سيرتفع معدّل الوفيات على الأغلب إلى حدود 1%”.

إجراءات عزل صارمة
كما هو الحال في الكثير من الدول الأخرى، فرضت ألمانيا العديد من إجراءات العزل الصارمة اعتباراً من 24 مارس؛ حيث منعت التجمّعات لأكثر من شخصين، ما لم يكونا من نفس العائلة ويقيمون معاً. وقد تصل غرامة خرق هذه القوانين إلى 25 ألف يورو.

عدم إجراء اختبارات واسعة النطاق بعد الوفاة
على عكس إيطاليا، لا تُجرى في ألمانيا اختبارات فيروس كورونا على نطاق واسع بعد الوفاة؛ فقد يتعرّض أشخاص للوفاة بسبب الفيروس دون أن يتم تشخيص إصابتهم به، إما لموتهم في منازلهم أو لاعتقاد الأطباء بأن وفاتهم كانت بسبب أمراض أخرى. وبالتالي، لا يتم احتساب مثل هذه الوفيات على أنها ذات علاقة بفيروس كورونا. ومع ذلك، يعتقد الأطباء أن هذه الحالات قليلة وليست ذات دلالة إحصائية هامة.
ما أسباب انخفاض معدّل وفيات فيروس كورونا في ألمانيا ؟ - مقالات زراعية


عوامل اجتماعية
يمكن أن تلعب العوامل الاجتماعية أيضاً دوراً هاماً في انتشار العدوى، كعادات العناق واللقاءات المتكررة بين أفراد الأسرة، التي تعدّ أكثر في إيطاليا بالمقارنة مع ألمانيا. ويُعرف الألمان أيضاً بالتزامهم بالقوانين بشكل عام، الأمر الذي يجعلهم أكثر تقيّداً بإجراءات الوقاية. كما تلعب كثافة السكّان دوراً في ذلك.

وعلى الرغم من نجاح ألمانيا في مواجهة الوباء حتى الآن، إلا أن الوقت لا يزال مبكراً على استخلاص استنتاجات راسخة، مع ضرورة أخذ الحيطة والحذر، فالفيروس جديد والوضع قابل للتغيّر في أية لحظة.

كيفية زراعة النعناع فى المنزل - مقالات زراعية

0
كيفية زراعة النعناع فى المنزل - مقالات زراعية  

كيفية زراعة النعناع فى المنزل - مقالات زراعية
اليوم نتحدث فى موقع مقالات زراعية عن كيفية زراعة النعناع فى المنزل والنعناع من النباتات التى تتسم بالرائحة القوية والنفاذة ، حيث انه يعمل علي طرد النمل والذباب من المنزل، كما أنه يقوم بطرد الفئران أيضا ، بالإضافة لذلك يدخل النعناع في الكثير من الصناعات، فهو يدخل في صناعة الادوية والتجميل، فمثلا يستخدم في تصنيع معاجين الاسنان، كما أنه يدخل في تركيب الادوية المهدئة وأدوية المسكنات والحماية من المغص… وغيرها. وليس هذا فقط وانما يستخدم في الأكلات والمشروبات في المطبخ.
مميزات نبات النعناع:
·   يتميز نبات النعناع بسرعة نموه وتميز طعمه، وأيضا بكثرة أصنافه مثل النعناع الحلو، ونعناع التفاح وأيضا نعناع الليمون، والنعناع السنبلي ونعناع الشوكولاتة.
·   ونظراً لتميز طعمه فيتم وضعه على الأطعمة، وإضافته إلى الشاي، أو حتى شربه بدون أي إضافات.
·   ان نبات النعناع مفيد لك ولعائلتك، فهو يعمل على وقايتنا من الأمراض، كما أنه علاج جيد للكثير من الأمراض.

أمثلة الأمراض التي يعالجها النعناع:
·         أن نبات النعناع يقوم بتهدئة الأعصاب.
·         وهو مضاد جيد للالتهابات.
·         وهو مفيد جدا للوقاية والحماية من السعال والبرد.
·         وهناك الكثير من الأمهات تلجأ إلى النعناع من أجل أطفالهن الرضع لحمايتهم من الانتفاخ والمغص.
·         بالإضافة لذلك فانه يساعد على التخلص من الغازات الموجودة في البطن.
·         كما أن تواجد النعناع بشكل دائم في المنزل أمر هام لصحتك وصحة عائلتك، حيث ان النعناع يعمل على إزالة الروائح الكريهة من الفم.
·         كما أن بعض معاجين الأسنان تحتوي على النعناع، وذلك لأنه محارب قوي وجيد لتسوس الأسنان، ويعمل على تهدئة اللثة وحمايتها.
·         كما أنه يعمل على مساعدة الجسم في أن يحصل على ضغط دم متوازن، ولذلك فانه يكون مناسب جدا لمرضى ضغط الدم.
·         كما أن رائحته النفاذة تعطي شعورا جيدا بالانتعاش.
·         مفيد في حالة الدورة الشهرية، فهو يعمل على تهدئة الآلام المصاحبة لها.
·         يعمل على تنشيط الذاكرة لدى الإنسان.
·         يفضل شربه قبل النوم أو إضافته إلى المشروبات لأنه يعمل على ارتخاء العضلات، وبالتالي تستطيع النوم بسهولة وهدوء.
كيفية زراعة النعناع فى المنزل - مقالات زراعية  


طريقة زراعة النعناع:
وعن طريقة زراعة النعناع في المنزل فهي طريقة في غاية البساطة، فكل ما يحتاج إليه هذا النبات لكي ينمو ويترعرع هو توفير الظروف الملائمة والمناسبة للبيئة التي يعيش فيها النبات. حيث يتم زراعة النعناع في المنزل  من خلال استعمال البذور، أو استعمال الجذور. حيث يتم زراعة النعناع في أحواض مخصصة لذلك في حالة إذا ما كنت ستقوم بزراعتها داخل البيت أو على الشبابيك أو أمام باب المنزل أو فوق السطوح. ويجب الاخذ في الاعتبار استخدام التربة الخصبة، وكذلك استخدام الاسمدة المخصبة، للمساعدة على سرعة نمو نبات النعناع والنمو الخضري له. أما في حالة زراعتها في حديقة منزلك فيتم زراعتها في أي نوع تربة، والجدير بالذكر أن النعناع قليلا ما يتم وضع السماد له.

أهم الإرشادات التي يجب اتباعها في حالة زراعة النعناع:
يفضل استعمال التربة الرطبة والثقيلة ذات الخصوبة.
·         لابد من أن يكون المكان المهيأ للزراعة يدخله الضوء، أي يكون مشمس.
·         أن يتم زراعة النعناع في أماكن بعيدة عن الرياح.
·         يتم زراعة النعناع في المنزل  على مدار العام، اما في حالة زراعته في الاراضي فيتم زراعة النعناع  في شهري مايو وابريل.

تكاثر نبات النعناع:
إن القليل من أوراق النعناع تنمو في أعلى الجذر، مما يجعل الجذور باردة، ويجعل النعناع ينمو ويتكاثر بشكل سريع، كما ان نبتة النعناع تعمل على مقاومة الحرارة العالية، والجفاف وذلك بشكل كبير، يمكن قطف أوراق النعناع في أي وقت، ولكن من الأفضل أن يتم قطفها في الصباح الباكر، وذلك لأن الزيت يكون قويا في الأوراق، كما يجب أن يتم قطف الأوراق من أسفل فرع النبات.

الوقت المناسب للزراعة :
عليك أن تتأكد من الوقت المناسب لزراعة النعناع ، وذلك الوقت يكون في خلال فصل الربيع أو الخريف، وهذا بالنسبة للنباتات التي يتم زراعتها في المساحات الواسعة، حيث ان تلك الأوقات تخلو من موجات الصقيع التي يمكن أن تتعرض لها النباتات، وكذلك بالنسبة لزراعة النعناع في حديقة المنزل، أما في حالة زراعة النعناع  داخل المنزل فيتم زراعته على مدار العام.
تعلم المزيد عن زراعة الفول السوداني  
كيفية زراعة النعناع فى المنزل - مقالات زراعية  


أكثر أنواع النعناع مناسبة للزراعة في المنزل:
يعد النعناع السنبلي أكثر أنواع النعناع مناسبة للزراعة في داخل المنزل، حيث أنه سريع النمو، ويعد أفضل الخيارات للمبتدئين في الزراعة.

الظروف المناسبة لزراعة نبات النعناع:
يتم زراعته باستخدام الأواني، أو الحاويات أو زراعته مباشرة في داخل التربة وذلك باستخدام الأحواض، ولكن أفضل الطرق لزراعة النعناع هي زراعته في الحاويات.

كيفية زراعة النعناع في المنزل:
في حالة زراعة النعناع في تربة الحديقة مباشرة، يجب عليك مراعاة تلك الخطوات:
·         لابد أن تكون التربة خصبة، بالإضافة إلى أن تحصل على قدر كاف من أشعة الشمس وقدر كاف من الظل، ومن الممكن وضع نشارة الخشب حول التربة، وذلك لنمو النبات وجفاف التربة. وتعتبر التربة خصبة إذا كان فيها الرقم الهيدروجيني من 6 إلى 7. كما يراعى أن تكون التربة نظيفة وخالية من أي حشائش او شوائب او احجار، وتقسيمها على شكل عدة أحواض.
·         استخدام كمية من الاسمدة الطبيعية للتربة. ثم شراء الشتلات من مشتل الزراعة، وخاصة في الربيع، كما يراعى أن تكون من نفس الصنف.
·         حتى تصل الجذور للطول المناسب يجب تركها من عدة أيام إلى أسبوع، وذلك للحصول على نمو أفضل لجذور الشتلات. والشتلات عبارة عن زرعة صغيرة تشتريها من المشتل، أو من المحلات الزراعية.
·         ويجب أن يراعى ألا تقل المسافة عن 15 سم بين النبتة والأخرى، وأن يكون الأصيص الذي يزرع فيه النعناع بعمق 5 سم، مع تعريض نبات النعناع طوال اليوم إلى الشمس، مع تفادي أوقات الحر الشديد.
كيفية زراعة النعناع فى المنزل - مقالات زراعية  


زراعة شتلات النعناع في أصيص داخل المنزل او على الشرفة:
·         نقوم بتجهيز الشتلات التي سيتم زراعتها في الوعاء، وذلك باستخدام أعواد النبات نفسه بعد أن تقوم بعملية قطف للأوراق تاركاً اعلى ورقتين، أو عن طريق أخذ شتلة النعناع من حدائق المشاتل، والتي قمت بشرائها من قبل. مع مراعاة أن يكون طولها حوالي عشرة سم، ومن ثم يتم قطع 1 سم من أعلاها لكي تسمح بنمو الفروع الجديدة.
·         في إناء أو وعاء مجهز للزراعة، والتي يكون عمقها يتراوح ما بين 10 إلى 20 سم، ويفضل أن يكون اوسع من ذلك، ولكن يشترط ان يتم عمل فتحات فيه (ثقوب) من الاسفل، ثم تغطي بقطعة من القماش او الشاش الابيض.
·         نقوم بوضع تربة من البيتموس وبنفس الحجم نضع الكمبوست، بالإضافة الى نصف الحجم السابق رمل بحيث يكون نظيف وليس به أي شوائب. القليل من بودرة البلاط. يتم خلط جميع المكونات السابقة جيداً، ويتم رشها بالماء، حتى تتكون عجينة من الخليط طرية مبللة بالمياه، ويراعى ألا يتم تغرقها بالمياه.
·         يتم وضع الخليط المبلل السابق في الاناء، مع مراعاة ترك 2 سم من أعلى الإناء لري الشتلة.


·         نترك الاناء بالتربة فترة، ثم يتم غرس عود النعناع السابق قطفه نائماً على وجه التربة، ثم نقوم برش القليل من التربة على العود، مع مراعاة البعد عن الأوراق العلوية. ويلزم العلم أنه لا يمكن وضع أكثر من شتلة في الاصيص نفسه، لأنه كما ذكرنا سابقاً يجب ان تكون المسافة بين الشتلتين لا تقل عن 20 سم.
·         نقوم بعملية الري باستخدام البخاخ مباشرة بعد دفنها، ونقوم بالري اليومي في أول الصباح وقبل سطوع الشمس الشديدة (الشروق)، أو في وقت الغروب.

وفي حالة استخدام بذور النعناع:
فنقوم بعملية نثر للبذور في الاصيص او الاناء السابق تجهيزه بالتربة، ثم نقوم بنثر القليل من التربة فوقها، ثم باستخدام بخاخ المياه نقوم بعملية الري (تبليل التربة) حتى لا تتحرك البذور من أماكنها أو تتعفن نتيجة زيادة كمية المياه.
كيفية زراعة النعناع فى المنزل - مقالات زراعية  


تسميد النعناع:
يعتبر نبات النعناع من النباتات التي تنمو من تلقاء نفسها، إلا أنه لا بأس من أن تقوم بوضع سماد قليل للنبات، وذلك من أجل الحفاظ على النبتة، ويتم ذلك عن طريق وضع السماد حول النباتات.
كيفية الاعتناء بنبات النعناع:
·         لابد من المحافظة على رطوبة التربة، وذلك باختبار التربة، والذي يتم عن طريق وضع الإصبع في داخل التربة، وهذا من أجل التأكد من عدم جفافها، وتعريضها لأشعة الشمس، وريها بشكل بالشكل المناسب لها.
·         لابد أن يتم تقليم النبات قبل شهر يونيو، وذلك لأن النبات ينمو من شهر يونيو إلى شهر سبتمبر.
·         عند إصابة نبات النعناع باللون البني أو البرتقالي أسفل أوراق النبات، فيجب عليك ان تقوم بمعالجته على الفور، وذلك من خلال استعمال رذاذ الفطريات، وستجد ذلك الرذاذ في محل بيع المنتجات والمبيدات الزراعية.
·         من الممكن بعد حصاد نبات النعناع ان نقوم بتغطية التربة بنشارة الخشب، حيث يمكن زراعة النعناع في نفس التربة أكثر من ثلاث مرات متتالية.