كيفية زراعة البامية - مقالات زراعية

كيفية زراعة البامية - مقالات زراعية

كيفية زراعة البامية - مقالات زراعية
تعتبر البامية من أهم محاصيل الخضر التى تتبع العائلة الخبازية، وتعد من الخضر الغنية جداً بالبريبوفلافين، والنياسين، كما أنها غنية نسبياً بالكالسيوم ومتوسطة فى محتواها من المواد الكربوهيدراتية، والفوسفور، وفيتامين أ وحامض الأسكوربيك.

وتبلغ المساحة المنزرعة بالباميا فــــى مصر ما يقرب من 16582 ألف فدان وفقا لاحصائية عام 2016.زراعة البامية

كيفية زراعة البامية : نبات عشبي حولي، يزرع بالبذرة يتكون للنبات جذر أولي، وعدد من الجذور الجانبية الرئيسية التي تنمو أفقياً وساق نبات الباميه قائمة، يصل طولها إلى 180 – 45 سم أو أكثر حسب الأصناف وتتفرع الساق إلى عدة أنواع بالقرب من قاعدة النبات، وتنمو هذه الأفرع رأسيا. الأوراق الكبيرة مفصصة إلى 5 – 3 فصوص أو أكثر وتعريق الورقة راحى، تحمل أزهار الباميه فردية في آباط الأوراق والثمرة علبة مقسمة من الخارج ببروزات طويلة والبذور كروية صغيرة.

الاحتياجات البيئة
1ـ الحرارة: البامية محصول صيفى يحتاج إلى موسم نمو طويل ودافئ . ويتراوح المجال الحرارى من 35-30م ويؤدى تعرض النباتات لجو بارد – سواء حدث ذلك ليلاً فقط، أم ليلاً ونهاراً – إلى ضعف الإزهار، والإثمار وتكون ثمار منبعجة وغير منتظمة الشكل.

2ـ الضوء: بعض الأصناف تتأثر بطول النهار حيث تفشل البراعم الزهرية في أكمال نموها عند زيادة طول النهار عن 11 ساعة من ناحية أخري فأن الأزهار في النهار القصير يكون أسرع في معظم الأصناف.

3ـ التربة المناسبة: تعتبر الأراضى الطميية الجيدة الصرف أنسب الأراضى لزراعة البامية، كما تنجح زراعتها فى الأراضى الطينية الثقيلة بشرط جودة الصرف. يمكن أيضاً زراعتها فى الأراضى الرملية بشرط توفر مياه الرى.

مواعيد الزراعة: تمتد زراعة البامية فى مصر من شهر يناير إلى شهرى سبتمبر وأكتوبر ويمكن تمييز أربع عروات مختلفة هى:

1ـ صيفية مبكرة: تزرع بذورها فى شهر يناير، وتقتصر على المناطق الدافئة فقط كبعض مناطق مصر العليا.

2ـ صيفية متأخرة: تزرع بذورها من فبراير إلى مايو، وتنجح زراعتها فى معظم أنحاء مصر.

3ـ خريفية: تزرع بذورها فى شهرى يوليو، وأغسطس، وتنجح زراعتها فى مصر العليا والوسطى، وبعض مناطق الوجه البحرى.

4ـ شتوية: تزرع بذورها فى شهر سبتمبر وتقتصر زراعتها على المناطق الجنوبية فى الصعيد.


كيفية زراعة البامية - مقالات زراعية


كمية البذور اللازمة لزراعة مساحة فدان وطرق الزراعة: تتكاثر البامية بالبذور التى تزرع فى الحقل الدائم مباشرة ، ويلزم منها نحو 7-5 كجم عند الزراعة فى الجو المناسب، نحو 10 كجم عند الزراعة فى الجو البارد.

ويمكن إسراع إنبات بذور البامية فى الجوالبارد بنقعها فى الماء لمدة 8 ساعات، ثم كمرها فى مكان دافئ لمدة 36-24ساعة قبل زراعتها.

*تجهز الأرض للزراعة بالحرث واضافة السماد البلدى ثم التخطيط إلى خطوط عرضها – 60 90سم 12 أو 8 خط فى القصبتين على التوالى. تزرع البذور فى جور على مسافات 30 سم وتكون الزراعة بالطريقة العفير أو الحراثى حسب طبيعة التربة.
وفى حالة زراعة البامية فى الأراضى الرملية بالمناطق الصحراوية يفضل إتباع نظام الرى بالتنقيط، وفى هذه الحالة تزرع بذور الأصناف القصيرة فى خطوط مزدوجة فى جور متبادلة حول خرطوم الرى، وعلى مسافة 50 سم من بعضها فى الخط الواحد، بينما تفصل مسافة 150سم بين خطوط الرى.

عمليات الخدمة بالحقل وعقب الحصاد
1ـ الترقيع والخف: يجرى الترقيع قبل رية المحاياة مباشرة فى الزراعة العفير وبعدها فى الزراعة الحراثى، ويكون ذلك بعد نحو أسبوع من الزراعة فى الجو الدافئ، وأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع فى الجو البارد ويجرى الخف بعد إكتمال الإنبات بأسبوع على نبات واحد فى الجورة ثم تروى الأرض بعد الخف مباشرة.

2ـ العزق: تجرى ثلاث عزقات بغرض التخلص من الحشائش، ونقل جزء من تراب الريشة البطالة إلى الريشة العمالة ويوقف العزق عندما تغطى النباتات سطح الأرض.
3ـ الرى: تطول الفترة بين الريات قليلاً فى بداية حياة النبات حتى تتعمق الجذور فى التربة، وبعد ذلك يكون الرى منتظماً للمحافظة على رطوبة التربة، وتتوقف الفترة بين الريات على نوع التربة ستمرار الإزهار والإثمار والعوامل الجوية.والإنتظام فى الرى يؤدى إلى إستمرار النمو الخضرى تبعاً لذلك.

4ـ التسميد: يوصى بتسميد البامية بنحو 20-10م 3 سماد بلدى تضاف أثناء إعداد الأرض للزراعة، كما تضاف الأسمدة الكيماوية بمعدلات 200-150كجم سلفات نشادر، و200-150 كجم سوبر فوسفات عادى و100-50 كجم سلفات بوتاسيوم للفدان. تقسم هذه الأسمدة إلى ثلاث دفعات متساوية، تضاف الأولى بعد الخف، والثانية بعد ذلك بشهرين عند بداية عقد الثمار والثالثة بعد الثانية بشهر آخر.

5ـ الحصاد: يبدأ جمع ثمار البامية بعد 45-30 يوماً من الزراعة فى العروة الخريفية، و70-60يوماً فى العروة الصيفية المتأخرة، و 120-90 يوماً فى العروتين الصيفية المبكرة والشتوية. يستمر الحصاد من 3-2 أشهر حسب الحالة الجوية.


كيفية زراعة البامية - مقالات زراعية

*تجمع القرون وهى مازالت صغيرة قبل أن تتخشب ويكون ذلك بعد 6-4 أيام من التلقيح فى الأصناف الأمريكية التى تؤكل ثمارها وهى كبيرة، وبعد فترة أقل من ذلك فى الأصناف المصرية التى تؤكل ثمارها وهى صغيرة. وعموماً فإن تأخير الحصاد عن مرحلة النضج المناسبة للإستهلاك يؤدى إلى سرعة تلف الثمار خاصة فى الجو الحار.

*يجرى الحصاد يومياً فى الجو الحار، وكل يومين فى الجو الدافئ، وكل 5-4 أيام فى الجو البارد، وقد وجد أن تأخير حصاد البامية عن الموعد المناسب للنضج الإستهلاكى يؤدى إلى ضعف النمو والإثمار التالى ، حيث وجدت علاقة عكسية واضحة بين نمو الثمار والنمو الخضرى، كما أوضحت دراسات أخرى أن لنضج بذور البامية تأثير مثبطاً قوياً على نمو النباتات، حيث تؤدى إلى وقف تكوين ثمار جديدة حتى يكتمل تكوين ونضج البذور فى القرون التى تركت بدون حصاد.

كمية المحصول الناتجة من زراعة فدان: ينتج فدان البامية حوالى 3طن من القرون الصغيرة و 6طن من القرون الكبيرة ، وحوالى 2طن فى العروات المبكرة والمتأخرة.

تعقير البامية: الغرض من هذه العملية هو الحصول على محصول مبكر فى السنة التالية ويتحقق ذلك بزراعة البامية فى شهر سبتمبر حيث يؤخذ منها جمعة واحدة ثم يجرى وقايتها من البرد خلال شهر ديسمبر ويناير ، وفى شهر فبراير تقلم النباتات وتسمد بالسماد البلدى القديم ثم تروى فتزهر فى شهر مارس. وتجدر الإشارة أن تعقير البامية ممنوع قانوناً وهى عملية غير إقتصادية.

التخزين: ثمار البامية سريعة التلف ، لذا فإنها لا تخزن عادة إلا لفترات محدودة لحين تحسن الأسعار، ويجب مراعاة الحرص التام عند تدوال الثمار، لأن أى تجريح بها يتبعه تغير لون الأجزاء المجروحة إلى اللون الأسود خلال ساعات قليلة ، وهى سريعة التنفس بدرجة كبيرة خاصة فى درجات الحرارة العالية.

ويمكن تخزين ثمار البامية لمدة 10-7أيام بحالة جيدة فى درجة حرارة 10-7م، ورطوبة نسبية %95-90 بشرط أن تكون الثمار بحالة جيدة أصلاً قبل التخزين. وتعتبر الحرارة المنخفضة ضرورية لخفض معدل تنفس الثمار، والرطوبة العالية ضرورية لمنع إنكماشها.وتتعرض قرون البامية لأضرار البرودة إذا إنخفضت حرارة التخزين إلى أقل من 7م، وأعراض ذلك هى ظهور تغيرات فى اللون مع تحلل القرون وتكون نقر سطحية بها، ويزداد ظهور هذه النقر بدرجة كبيرة إذا تعرضت الثمار لدرجة الصفر المئوى لمدة ثلاثة أيام ، ولا يجوز وضع الثلج على الثمار أو خلطة بها لأن ذلك بؤدى إلى تكون بقع مائية بها مما يعرضها للتلف السريع.

انتاج بذور البامية: تراعي مسافة العزل المطلوبة لمنع حدوث التلقيح الخلطي وهي 200متر – ثم تزرع الباميا الزراعة العادية في مارس وابريل مع ازالة النباتات غير المرغوبة فيها والمخالفة للصنف المزروع ويؤخذ من المحصول جمعتين او ثلاثة لتشجيع نمو النباتات ثم تترك بدون جمع وتترك حتي تنضج القرون ثم تجمع القرون الجافة قبل انتشار البذور  او تحصد وتترك تجف تماما ثم تدق بالعص وتذري البذور وتنظف ويعطي الفدان حوالي 500كجم بذرة.

How to grow okra - agricultural articles
تشتيل البذور,
كيفية زراعة النعناع في المنزل,
كيفية زراعة الفراولة,
الزراعة المنزلية,
زراعة الأسطح,
زراعة,
زراعة النعناع في المنزل,
زراعة القمح,
زراعة العدس,
زراعة البطاطس,
زراعة الاسطح المنزلية,
فوائد الفراولة,
زراعة الفراولة,
زراعة الطماطم,
زراعة النعناع في المنزل,
زراعة البصل,
زراعة بدون تربة,
ما طريقة زراعة الفلفل,
فوائد الفراولة,
انواع واشكـال البذور للزراعه فى الاوعيه,
زراعة الفراولة,
ثمار الفرولة,
الزراعة,
الزراعة على السطوح,
الزراعة المنزلية,
الزراعة فوق السطوح,
الزراعة العضوية,
الزراعة فوق اسطح المنازل,
الزراعة في المنزل,
الزراعة في البلكونة,
زراعة الطماطم,
زراعة العنب,
الزراعة,
زراعة الاسطح المنزلية,
زراعة الفرولة,
زراعة البطاطس,
زراعة البطاطا,
زراعة الفطر,
زراعة الاسطح,
زراعة البطيخ,
البذور,
العقل,
التجذير,
التشتيل,
تشتيل البذور,
زراعة العقلة,
زراعة الخضر,
زراعة الفواكه,
الزراعة بالبذور,
الزراعة من البذور,
الكمبوست,
الذبال,
البيتموس,
السماد العضوي,

سماد
زراعة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع مقالات زراعية .

جديد قسم : فوائد الفراولة

إرسال تعليق

المتابعون

التسميات

ازرع بيتك ازرع فى بيتك اشجار اعراض التصمغ الانفلونزا الباذنجان البطاطس البوتاسيوم البيتموس التربة التصمغ التوتا ابسلوتا الثروة الحيوانية والداجنة الجاسيد الجيوب الأنفية الحمى القلاعية الخضر الخميرة الخيار الذبابة البيضاء الذبال الزراعة العضوية الزراعة المنزلية الزراعة فوق السطوح الزراعة فى المنزل الزراعة من البذور السماد العضوي الصابون الزراعي الطماطم الفاكهة القمح الكرنب الكمبوست الكوسة المحاصيل الورد البلدي الورد الجوري امراض الدجاج امراض حيوانات امراض نبات امراض وعلاجها تربية الدجاج تربية الطيور ترند اليوم ثقافة زراعية حشرة المن زراعة الاسطح والبلكونات زراعة البامية زراعة البصل زراعة البطاطس زراعة البلكونة زراعة التفاح زراعة الطماطم زراعة الفراولة زراعة الكرنب زراعة الملفوف زراعة الملوخية زراعة النعناع زراعة الورد سوسة الطماطم علاج التصمغ علاج الحيوانات علاج الصدأ الاصفر فوائد الفراولة فيروس كورونا لقاحات مبيدات واسمدة مقالات زراعية مكافحة الافات مكافحة الحشرات منشطات زراعية نباتات الزينة وقاية الدجاج وقاية المزروعات Corona coronavirus CoronaVirusUpdate COVID19